杭州市—北海市海鸭蛋对接促消费工作

    11月25日—26日，北海市商务局一行来杭开展海鸭蛋产销对接活动。受杭州及北海两地商务局委托，杭州市禽蛋行业协会协调做好对接组织和执行工作，参与举办一场对接交流会和一场产销对接现场活动。通过聚焦区域特色农产品，延伸产销对接路径，创新保供模式，促进农产品消费，为进一步落实“春雨计划”、优化高效顺畅的农副产品流通供应体系打造了样板。本次产销对接工作呈现三大亮点：
    一、政企对接-政府牵线协会搭桥，企业合力拓市。2022年起，杭州就与北海蛋品行业建立紧密联系。在杭州市商务局和北海市商务局的牵线与撮合之下，两地蛋品企业建立联系并形成合作关系。早在2022年，杭州市禽蛋行业协会与北海蛋品行业协会建立战略合作关系，双方保持高频率的互访，两地企业逐渐密切产销关系。今年11月25日，北海市商务局携6家企业赴杭对接，既是对当年杭州企业组团深入北海实地对接的延续，也意味着两地合作模式的进一步深化。会上，杭州市商务局杜刚就浙江的消费市场和区位优势做简要介绍，并表示希望借这一颗小小的“海鸭蛋”增进两地企业合作，推动两地的经济发展，希望通过本次对接会实现合作共赢。
    二、聚焦精品擦亮特色，互补优势显现。北海海鸭蛋是“国家地理标志产品”，16家本地海鸭蛋加工企业抱团成立了统一的企业北海海鸭蛋集团，注册“北海之恋”品牌，对北海海鸭蛋实现统一采购、统一腌制、统一加工、统一标准、统一宣传、统一销售、统一服务。品牌化、规模化、特色化的区域农产品为推进产销对接工作打下了基础。杭州市禽蛋行业协会经过前期实地考察，结合杭州本地市场特点，大力引入北海海鸭蛋，作为优化本地蛋品加工业的一个抓手。通过引进品牌产品，激发行业潜力，从而提升整体水平。经过两年培育，目前全市200多个蛋品经营网点都有出售北海海鸭蛋，部分经营大户还发挥杭州数字经济优势，打造了数字化的北海海鸭蛋销售场景，延伸了产品市场广度、宽度和深度。
    三、展示展销搭建场景，共拓保供新路。11月26日上午，2024年北海市海鸭蛋产销对接会在杭州山海共富窗口举行。活动由北海市商务局、北海市农业农村局、合浦县人民政府共同主办，杭州市禽蛋行业协会、北海市蛋品行业协会、北海市浙江商会协办。杭州市禽蛋行业协会组织了20多家销售企业参会并现场对接。如此专品专场专门对接，衔接生产端、经销端和消费端，“三端一体化”的模式开创了生活必需品保供形式的“先河”，也是持续落实农副产品产销对接、科学布局农副产品终端零售网络、打造菜篮子重点商品保供综合管理项目、不断优化农副产品保供智慧场景的生动实践。
    杭州市禽蛋行业协会也将吸收本次产销对接工作的好经验，打通生产端、流通端、消费端的工作进一步落地。2025年春季适时前往北海地区深入组织产销对接保供工作，为做好“土特产”文章、打通共富之路作出新的贡献。落实信息收集、产品梳理、质量跟踪、市场反馈等具体事务。