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周六很热闹 周日还等你|“舌尖上的端午”广场品鉴会,就在信义坊

  6月12日一早,由杭州市商务局主办、杭州市禽蛋行业协会承办、拱墅区商务局协办的“舌尖上的端午”广场品鉴会在信义坊开幕,近50家农产品品牌商携千余种优质农产品与广大市民见面。开展即高潮,手工粽、咸鸭蛋、咸肉成为“三大爆款产品”,部分展位的产品售罄,不得不临时补货。

  宇航农业科技、益民禽蛋等杭州蛋品经营大户,把直供超市的品牌蛋品搬到品鉴会现场,单箱售价比超市价下降10元。从杭州市禽蛋行业协会获悉,端午假期带动了咸鸭蛋销售,目前市场上供不应求,为了本次广场品鉴会,蛋品经营大户千方百计从各处调集货源,有的还和等着拿货的客户商量,延迟供货,只为把仓库里仅剩的蛋品送到品鉴会现场,只为确保品鉴会上有平价好蛋,维护“广场农博会”的品牌信誉。咸鸭蛋热销,粽子也不甘落后。中肉粽、蛋黄肉粽,6元/只,买10只送3只;赤豆粽、细沙粽,4元/只,买10只送3只,昌记粽子的展位顾客盈门,工作人员忙着数粽装袋,甚至来不及喝口水。

  除了爆款产品,品鉴会上还频频涌现大单。紫菜、虾皮、开洋、米鱼鲞……满满两大袋货,一共430元。这是参展商兴洋水产在“舌尖上的端午”广场品鉴会上的“开门生意”。“这个顾客是餐饮店采购经理,以前在展会上买过我家产品,还加了微信,这次听说我们在信义坊展销,她就赶来了。”首单即大单,对此兴洋水产负责人并不意外,“还有好多顾客也会赶来买,他们都等着展销会开始呢。”另一侧的金华咸肉庄展位,始终排着队伍,3位工作人员齐上阵也招呼不过来:“夏天爱喝冬瓜汤,切点咸肉、风肉、火腿回去,放在汤里调调味道,大家都挺喜欢。”这个展位一上午的销售额保守估计过万。专营东北大米的晓生农产品,本想利用品鉴会平台,以展示为主,带来了东北基地直供的五常大米、软香米等,为数不多的产品成为过往消费者眼里的“香饽饽”,纷纷下单买走,见此情形,晓生农产品负责人调整计划,提前调配本来打算第二天才拿来的货品。

  今天没有去现场的市民也不要着急,品鉴会明天还有,持续到下午4点。选一选粽子咸鸭蛋,挑一挑咸肉水产品,还有祖名系列豆制品、现磨香油花生酱芝麻酱等,把有滋有味的端午好品带回家,优享假期。


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