顺应老百姓吃“五黄”风俗 

杭州市禽蛋协会举办端午惠民大展销

今年6月2日是我国的传统佳节端午节。顺应民间有吃“五黄” 即蛋黄、黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄酒的风俗习惯。为了让消费者能买到正宗优质的“五黄”产品，杭州市禽蛋行业协会和拱墅区商务局于5月31至6月1日在拱宸桥运河小广场举办“杭州品牌禽蛋产品端午惠民大展销”活动。

2014年春节期间禽流感疫情影响市场，禽蛋类产品交易直线下降，给经营企业（户）造成很大经济损失。目前，在杭州市政府以及市贸易局（市粮食局）、市财政局等有关部门的扶持和关心下，我市禽蛋企业和经营户满怀信心，正在渡过困难时期，逐步恢复正常经营。举办本次活动主要目的在于推进我市“购物天堂、美食之都”建设，振兴和促进禽蛋市场，保障居民菜篮子商品供应。将质优价廉的端午节“五黄”产品供应市民，让杭城市民过一个欢乐、祥和的端午节，体现我市禽蛋行业回报社会之心。

这次展销活动的主要特点是：

1、规模大。今年40个摊位，运河小广场全部放满。

2、禽蛋品牌企业多。杭州顺丰祥食品有限公司（顺丰祥牌）、浙江宇航农业科技有限公司的“宇航村”牌、杭州益民禽蛋有限公司的“顶佳田园”牌、杭州黄师傅贸易有限公司的“黄师傅”牌、杭州市华东家禽交易中心有限公司的“野天羽”牌、杭州羽浓禽蛋制品有限公司的“情羽浓牌”，杭州通洋食品有限公司的“通洋”牌、安徽荣达禽业开发有限公司的“荣达” 牌、杭州健龙蛋品有限公司的“健龙” 牌、 杭州方达蛋制品加工厂的“方达”牌等参加展销。

3、花色品种齐全：禽蛋产品、黑米酒、黄酒、酱油、粮油食品、土猪肉、各式粽子、香袋、休闲食品、黄鱼、黄鳝、黄瓜、酱鸭、各类蔬菜等。老开心茶馆也来助兴。

4、各地老字号知名企业给展销添彩。杭州华东家禽交易中心有限公司、杭州余杭万兴禽蛋制品厂、杭州市金谷酒业有限公司、杭州方回春堂有限公司、杭州中谷米业有限公司、浙江御香露酒业、江苏生态养殖园、嘉兴昌记粽子、浙江睿洋农牧科技有限公司、嘉兴嘉丰斋食品有限公司、塘栖老刀食品有限公司等企业参加展销。

5、这次展销活动与维护食品安全宣传相结合。展销现场由杭州市贸易局和市禽蛋协会组织的食品安全宣传活动。气拱门上书“食美药安、诚信杭州”， 横幅宣传语：“食品药品无小事、您的健康是大事”发放了食品安全宣传小手册600本、食品环保袋1000只，宣传展版二块。

6、在这次活动中，所有参展商品均有不同程度的让利优惠，做到秤准量足、质优价廉，受到广大消费者的热诚欢迎。

为了让杭州市区老百姓知晓本次活动，大展销组委会在5月29日举行新闻发布会，杭州电视台一套、二套，都市快报、钱江晚报、交通91、8等新闻媒体都作了宣传报道。拱宸桥街道的7个社区和运河广场周边农贸市场张贴了海报，为杭州市民过好端午节，增加了节日氛围。

杭州市禽蛋行业协会秘书处

2014年6月5日