2014年第1期

（总第48期）

中共杭州市禽蛋协会党支部

杭州市禽蛋行业协会秘书处  编印        2014年1月28日

******************************************************

     恭祝本会名誉会长、顾问和全体会员2014年春节快乐、马年吉祥、身体安康、家庭幸福！

******************************************************

●协会举行第二届2014年年会

●本会向杭州市贸易局报告

●禽蛋小常识

●信息园地

地址：杭州市莫干山路 803号2楼210、208室

邮编：310005 　电话（传真）：0571—85384111

网址：www.hzegg.org 　　E-mail:hzqdhyxh@163.com

协会举行第二届2014年年会

会议决定任命朱永兴同志为第二届协会秘书长

在我们满怀喜悦地跨入2014年新年的日子里，迎来了我们协会第二届2014年年会。2014年1月9日在皇冠大酒店举行协会第二届2014年年会。参加会议的有市禽蛋协会第二届的正副会长、常务理事、理事、全体会员企业负责人、个人会员和协会秘书处人员。在百忙之中应邀出席本会2014年年会的领导有市贸易局许  新处长、俞洪巍处长、翁敏为处长、俞涛全调研员，市质监局赵哲波副支队长、浙江大学陈有亮教授；市政府钟玮处长；市标准化研究院许燕君副院长、杭州市商业联合会秘书长陈建宁、杭州市农贸市场协会秘书长许柏龄等领导。会议由华坚书记主持。

会议首先由钱明伙会长作第一届协会工作总结报告。报告中体现了协会四年在服务会员单位、搭建促销平台、助推企业发展、加强信息交流、密切政府与会员单位联系等方面做了大量工作，办了许多实事和好事。二是沈万兴副会长作2013年财务收支报告。三是讨论钱会长的报告及沈副会长的报告。大会一致通过了以上二个报告。四是审议通过由会长提名的第二届协会秘书长人选名单，决定任命朱永兴同志为协会第二届秘书长。接着由丁益民副会长宣读朱永兴秘书长的任职文件。

五是钱明伙会长宣读协会聘请第二届名誉会长、顾问名单并呈上聘书。第二届名誉会长、顾问名单是：名誉会长:刘庆龙局长、邵新华局长。顾  问：郑永标副局长、 陈有亮教授、许 新处长、俞洪巍处长、翁敏为处长、钟 伟处长、许燕君副院长。六是由丁益民副会长宣读协会第二届组织机构名单；并给新任副会长、常务理事、理事授牌；七是由协会朱秘书长提交杭州市禽蛋行业协会章程（修改稿）和杭州市禽蛋行业协会行规行约（修改稿），大会一致通过了二个文件。八是钱会长作2014年工作要点报告。九是领导讲话。市贸易局许  新处长、俞洪巍处长作了热情洋溢的讲话，寄予我们很大的希望和鼓励，他们的讲话语重心长，使我们深受鼓舞和教育，为我们顺利开展2014年协会工作指明了方向和途径、增强了信心和力量，我们一定要团结、开拓、务实、高效地做好2014年协会工作，做到不辱使命、不负众望，出色完成2014年协会工作任务，切实做到团结更紧密、工作更务实、服务更到位、成效更明显，以实际行动报答领导的厚望和协会全体会员单位的信任。

最后华坚书记代表协会党支部向大家就学习党的十八届三中全会精神问题，对协会全体党员、入党积极分子、入党申请人提出四条要求。要求每位党员在今年一月底前，将学习十八届三中全会文件的心得体会，书面交给协会党支部。

本会向杭州市贸易局报告

要求对去年受禽流感影响禽蛋协会经营户摊位费给予补助

    应协会许多会员的共同反映，要求协会向杭州市贸易局报告，解决去年受禽流感影响，禽蛋协会经营户摊位费补助问题。

1月13日，会长钱明伙根据许多会员的共同要求，立即通知秘书处向杭州市贸易局书面报告，建议免缴协会会员去年二个月的摊位费。

1月15日，协会秘书长朱永兴急事急办，立即向市贸易局汇报，并提交了书面报告。争取为协会会员办实事、做好事。

禽蛋小常识

一、鸡蛋不可横放保存：

　　新鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。存放久了，尤其是外界温度较高时，蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分，失去固定蛋黄的作用。这时如把鸡蛋横放，由于蛋黄比重比蛋白小，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。

二、中老年人不必怕食蛋黄：传统观点认为鸡蛋黄含胆固醇高，是直接造成人类发生高血压、动脉粥样硬化、冠心病及脑中风的罪魁祸首。所以，很多人特别是中老年人不敢吃鸡蛋黄。

美国营养学家佛林博士最近组织了一个专门研究鸡蛋与胆固醇的小组，对116名50至65岁的男性进行了为期半年的试验。他们首先记录下每个受试者体内胆固醇含量，然后让这些人连续3个月食用没有任何蛋品的饮食，再测他们的胆固醇水平，而在以后的3个月里，给每人每日膳食中加进两个鸡蛋。90天过去后，又进行一次测定，结果出人意料，受试者体内胆固醇含量并没有受鸡蛋胆固醇的影响。这一试验结果受到了世界医学界的关注。鉴于鸡蛋中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素A、B2、B6、D、铁、钙、磷等营养成分，专家认为，老年人每天吃1至2个鸡蛋(包括蛋黄)是有益健康的，当然，也不宜食之过多。

三、旺鸡蛋(毛鸡蛋)不宜吃

旺鸡蛋即孵化小鸡而没出的蛋。因温度不适或感染病菌，蛋内胚胎死于蛋壳内而停止发育。有人认为这种死胎蛋营养价值高，而且可以治多种病，实际上没有科学根据。因为这种蛋内的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等营养成分都已发生变化，绝大部分被胚胎利用和消耗了，所剩养分甚微。经测定，死胎蛋内几乎100%含有病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。这些病菌对人体有害。食用这种蛋可能会发生食物中毒、痢疾、伤寒、肝炎等疾病。

信息园地

●2014年1月10日下午，局党委召开2013年度基层党建工作总结会。会议交流2013年度党建工作、执行党风廉政责任制情况和群众路线教育整改阶段情况。本会党支部书记华坚出席会议。

●2014年1月15日，协会秘书处周淑芳同志前往杭州市贸易局，汇报2013年协会年度考核情况。

●2014年1月26日，朱永兴秘书长、秘书处周淑芳同志代表协会党支部，给拱宸桥环卫所身患肺癌职工汪国荣同志，送去了1000元慰问金以及节日食品。祝愿他春节快乐。

●2014年1月23日，受禽流感影响，杭州市政府下文全部停止活禽交易。这对禽蛋行业来说是又一次打击，杭州市贸易局对这次受禽流感影响的活禽交易单位及蛋品经营户，已向市政府提出采取扶持措施的请示报告。也请各会员单位积极做好应对措施。

-

百度知道 > 地区 > 浙江 > 杭州市

………………………………………………………………………

报：市政府办公厅旅贸处　市贸易局组织人事处、政策法规处、市场秩序处、市场运行调节处  市质监局质量管理处  市民间组织管理局　市农办经济发展处　市工商局市场处　市农业局畜牧处、有关协会　　

送：本会第二届名誉会长、顾问

发：第二届正、副会长、常务理事、理事、会员、个人会员

………………………………………………………………………