2013年第8期

（总第45期）

中共杭州市禽蛋协会党支部

杭州市禽蛋行业协会秘书处  编印        2013年10月28日

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     群策群力，搞好协会第一届工作总结。

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●协会工作迎来了一场大考

●重要消息

●禽蛋小常识

●信息园地

地址：杭州市莫干山路 803号2楼208、210室

邮编：310005 　电话（传真）：0571—85384111

网址：www.hzegg.org 　　E-mail:hzqdhyxh@163.com

协会工作迎来了一场大考

我协会参加2013年行业协会规范化建设评估

10月17日下午，杭州市民政局组织对我行业协会规范化建设评估。杭州市民间组织管理局王先明副局长、曾欣华处长前来指导和督查，本协会钱明伙会长、华坚书记、黄立民副秘书长、周淑芳同志等配合规范化建设评估。

本次行业协会规范化建设评估有一级指标5个，二级指标19个，三级指标58个，四级指标117个。指标总分为1000分，评估950分以上为5A(AAAAA),900-949分为4 A(AAAA)，850-899分为3 A(AAA)，800-849为2 A(AA)，700-799为1 A(A)。

本次行业协会规范化建设评估，化费了协会秘书处很大的精力，虽然很辛苦，但很快乐。这是协会实实在在做的工作。依靠协会领导班子坚强领导，依靠全体会员的齐心协力，我们相信：我协会的评估分值是不会低的。

重要消息

协会成立四年即将到期，定于10月31日召开全体理事大会，进行换届选举。预祝大会顺利成功！

协会秘书处

2013年10月28日

禽蛋小常识

鸡蛋的正确吃法

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

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信息园地

●2013年9月16日，蛋鸡淘汰较多，夏季产量下降，造成供不应求。7月下旬以来鸡蛋零售价出现明显上涨，到今日为止，鸡蛋零售参考价为每斤5、80—6、00元。

●2013年9月10日，协会党支部与拱宸桥环卫所身患肺癌职工汪国荣结对帮困，今年中秋节前夕，华坚书记和黄立民副秘书长、代表党支部送去了1000元慰问金以及节日食品。弘扬正能量，为社会办实事和好事。

●2013年9月23日，金华市57名不合格党员被劝退。

●2013年9月24日，杭州市贸易局举“移动电子商务与商贸业转型升级”大型论坛，我协会杭州益民禽蛋公司、杭州万耀禽蛋公司、百年华蛋门店等参加论坛。协会黄立民副秘书长也参加论坛。

●2013年9月27日，杭州市贸易局组织部分企业去东三省考察，我协会会长钱明伙、副会长陆顺方、周占锋、丁益民，常务理事周从元参加考察。

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报：市政府办公厅旅贸处　市贸易局组织人事处、政策法规处、市场秩序处  市质监局质量管理处  市民间组织管理局　市农办经济发展处　市工商局市场处　市农业局畜牧处、有关协会　　

送：本会各位名誉会长、顾问

发：本会会长、副会长、常务理事、理事、会员、个人会员

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