带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸，这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋，不管全熟的、半生不熟的，还是有没有放在水中一起加热，只要没摊开来，再被微波炉一加热，危险性跟带壳的时候一样高。

　　日前，一网友网站上发帖，讲述自己前两天经历的惊险一幕(原文转载)：

　　我昨天煮了一个鸡蛋，打算给我儿子吃的，敲开来发现鸡蛋没有完全熟。于是把壳剥了放在水里，放进微波炉加热，拿出来还好好的，我就拿冷水冲凉准备给宝宝吃的。

　　正当我打算把鸡蛋一分为二，把蛋黄取出来的时候，鸡蛋砰的一声炸得粉碎，我的眼皮沾到一点，手上也烫红了。马上拿冷水冲，等到卫生间一看，眼皮上都起泡了。希望大家不要像我一样，以后千万别把鸡蛋放进微波炉了，还好我之前用冷水冲了很久很久，要不然估计已经毁容了！现在手上那块也起泡了。

　　其实，鸡蛋爆炸的事例还挺高发。在“百度”中输入“鸡蛋爆炸”四个字，跳出1630多万条搜索结果。其中，有一名妇女在吃鸡蛋糖水的时候，把剥了壳的水煮蛋刚送到嘴边，鸡蛋就爆炸了，双眼被炸伤。

　　将全生的鸡蛋打开后，微波加热是安全的；有壳的鸡蛋，无论熟还是生，都很危险；没壳的鸡蛋，半生不熟或是全熟(就像卤蛋，内部已经带水的)，也很危险。简单地说，只要鸡蛋的形状还像个鸡蛋，那就不能放微波炉里加热，即使放在有水的碗中一起加热也是一样危险！

　　在微波炉中加热物品要格外小心，不光是鸡蛋，类似鸡蛋等在加热过程中内部可能产生气体、外部又相对密封的食物都不可放在微波炉中加热，就像鸡心等。