杭州市禽蛋行业协会,是全体从事禽蛋养殖、加工、运输、销售的团体和个人,为维护共同利益而自发组织起来的非营利性的社会团体
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杭州市禽蛋行业协会简讯-第二期(2010年)

                                              杭州市禽蛋行业协会授牌仪式暨团拜会顺利举行
    杭州市禽蛋行业协会授牌仪式暨团拜会于2010年02月04日下午在杭州天马大酒店天翰厅隆重举行,大会由会长钱明伙主持。
    出席会议的领导有市贸易局副食品管理处许新处长、行业管理处王永清处长、俞洪巍副处长,及协会理事单位共70余人应邀参加。会议首先由会长钱明伙宣布实行区域分管制度,并邀请各区域分管负责人对所管区域的常务理事和理事进行授牌,贸易局三位领导对副会长、会长单位授牌并进行了拍照合影。在大家热烈的掌声中顺利完成授牌仪式。接着秘书长章文炳对协会成立一个多月来所做的工作向在座的各位进行汇报:一、协会着手制订了《杭州市禽蛋行业协会规章管理制度》,制度的制定对开展日常行业协会工作和管理,将起到规范和制约作用。二、对制定《杭州市禽蛋行业协会服务管理规范标准》的前期工作进行了调研。三、帮助解决企业禽蛋道路运输过程中的实际问题,目前已帮助完成协会15家会员单位市区早高峰通行证的审批发证。四、积极与工商部门沟通实施杭州市禽蛋销售凭证及市场准入制。五、及时编制《杭州禽蛋简讯》。六、开通“杭州禽蛋网”(www.hzegg.org)。七、真诚为会员单位服务,提供展销平台。接着钱会长传达了1月21日在富阳召开的全市商贸行业工作会议精神并对协会2010的工作计划作了部署:一、对协会会员实行片区分管制,共分7个片区,各个片区由各片区负责人分管负责。二、 开展“放心禽蛋供应点”评选活动,在杭州市商业联合会、杭州农贸市场行业协会的支持配合下,争取在市工商局、市贸易局下达对全市禽蛋销售实行市场准入制文件后开展这项活动。三、开展禽蛋经营人员培训,协会计划在2010年2-3季度举办禽蛋经营从业人员培训班。内容为学习《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等有关法律法规及禽蛋行业的行规行约。到时邀请市贸易局相关处室、杭州商业联合会领导、老师来培训授课,同时进行知识测验。先将会员单位中的经营人员进行首批培训。目的是提高杭州市禽蛋行业的服务规范及整体形象改观,营造一个在行业中,人人学法、懂法、守法的氛围。四、举办优质蛋品大展销活动,协会将于端午节举办蛋品展销会,通过这种展销活动来提高我行业的品牌意识,提升杭州市禽蛋行业协会整体形象和影响力。五、编制《洁蛋》行业标准。来规范洁蛋的生产与流通,而且《洁蛋》标准的制定对维护消费者健康、控制危害社会公共安全的疫病传播具有重大意义。最后市贸易局王永清处长讲话,他首先对协会成立后所做的工作表示肯定,对协会今后的工作计划思路进行指导,希望全体理事单位要一如既往地支持协会工作,使行业协会真正成为自己的家,最后向大家表示新年的祝贺,本次会议在热烈的气氛中圆满结束。

                                                               杭州禽蛋网正式开通
    为了促进行业发展,加强行业沟通,及时反映行业市场价格供应信息和企业动态,协会自成立以后立即与杭州合众软件公司合作建设“杭州禽蛋网”,网址:http://www.hzegg.org ,网站主要设有协会概况、协会动态、行业资讯、禽蛋价格信息、会员风采等几个主要板块,各会员单位可以通过“杭州禽蛋网”来展显自己的企业形象和经营产品,各政府主管部门也可以通过此网站来了解最新的禽蛋价格信息与协会动态。协会希望通过网站能提高会员单位与政府部门的沟通作用,网站已于2月4日正式开通运行,希望政府主管部门与各会员单位踊跃点击。


                                                        二月份禽蛋市场平稳,价格有所回落
    二月份杭州市区禽蛋货源充足,市场平稳,据杨家门、万寿亭农贸市场禽蛋经营部、家珍禽蛋批发部信息反馈,春节期间鲜鸡蛋批发价在每公斤6.40元-6.60元,零售价每公斤在7.80元-8.10元,鸭蛋批发价每公斤在9.20元-9.40元,零售价保持在每公斤11.00元右左,鹌鹑蛋批发价每公斤为9.00元,零售价每公斤在12.00元上下,其中鸡蛋批、零价格均比一月份有所回落,下降幅度为5%-10%之间。
    随着春节长假的结束,大批农民工陆续返城,建筑工地、民营企业开工,大专院校、中小学校寒假结束,杭州市区禽蛋需求量有所增加,所以禽蛋价格有所回暖,但估计幅度不会很大,价格保持在一月份水平。

                                                      杭州市贸易局胡蓉珍副局长来我协会新春拜年
    春节后的第三个工作日,杭州市贸易局胡蓉珍副局长、副食品管理处许新处长和二位处室干部一行四人来我协会新春拜年。协会钱明伙会长对局领导在百忙之中莅临我协会拜年表示衷心的感谢,并简短地汇报了禽蛋行业的发展设想和工作打算,争取今年发展会员单位50家,壮大禽蛋行业队伍,并在实际工作中为企业排难解忧,同时希望政府要多多支持和关心协会的发展。
    在热烈的气氛中,局领导对禽蛋行业的长远发展共同进行了探讨:一、学习国外蛋品发展经验,根据我们自身的行业特点研发新产品,在蛋品的深加工中做文章。二、对禽蛋实现多元化经营,根据不同群体、不同层次开发系列蛋制品,来满足不同的市场需求。三、深入调查研究及时掌握分析禽蛋市场动态以及价格走势。四、每年为禽蛋行业办一至二件大事、实事,真正为行业发展作出成绩来。最后局领导祝愿我行业协会各项工作蒸蒸日上、气象万新。


信息摘要:
1、绿色通道保农产品供应浙江:一年免单4.9亿。
这些天,申嘉湖高速公路针对春运期间鲜活农产品运量明显增加的情况,在“绿色通道”专用道口增加辅助工作人员,提高鲜活农产品“绿色通道”的通行效率。
  据统计,2009年“绿色通道”共免收通行费4.9亿元。这项政策自2005年实行以来,已为鲜活农产品运输节省通行费12.6亿元。
  “绿色通道”政策既保证了城市的蔬菜稳定供应,又提高了农产品流通效率、促进了农民增收。农业大县仙居的福音果业专业合作社总经理顾云标给记者算了一笔账:现在合作社每年要向杭州、上海等大城市输送近百车新鲜水果,每趟可以节省高速公路通行费、过桥费、过路费200多元。一年下来,可以节省运输费用几万元,而且这个数字还在逐年增加。
  为保障“绿色通道”的畅通,全省各级交通公路管理部门付出了很多心血,特别是在节庆鲜活农产品运输的繁忙季节或者碰上雨雪恶劣天气,积极做好应急预案,准备应急运力,确保农产品运输基本不受影响。全省路政部门为减少鲜活农产品运输车辆在行驶途中不必要的滞留时间,对有通行证的车辆实行“不扣车、不罚款、不卸载”政策。
  享受“绿色通道”政策的鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶等。我省早在全国政策出台前就于2005年2月20日开通了省级鲜活农产品运输“绿色通道”,凡本省车辆装运本省生产的鲜活农产品,经过我省所有的收费公路(包括高速公路)时,都免收通行费。

2、50万只生态土鸡将佩“身份证”
通过防伪脚环中的密码,拨打电话或上网,可以了解土鸡饲养户是谁及饲养时间 土鸡也快有'身份证'了!昨日,记者从万州一家大型家禽养殖合作社了解到,为让顾客放心消费土鸡,经过几年来的努力,他们创新性的为土鸡发'身份证'的举措,已经进入实质性操作阶段,目前,他们订购的几十万只土鸡防伪脚环,即将到位,在春节前,这些携带着土鸡身份信息的防伪脚环,将陆续配给上市的土鸡们。
土鸡身份证很时尚记载它来自哪里
据这家合作社负责人介绍,鸡的种类众多,有蛋鸡、肉鸡等等,他们现在养殖的生态土鸡,主要是在果园、林地、灌丛草地等散养,这样养出来的鸡,色香味俱全,安全无公害,很受市场欢迎。
在这家合作社办公室,其负责人给记者展示了土鸡'身份证'样品。记者见到所谓的'身份证',是一个塑料制品,外形像一个放大了的蝌蚪,蝌蚪头尾相连后,装在鸡脚上呈环形,很精致。脚环上有企业电话号码,还有防伪涂层,刮开之后有密码,顾客打通企业电话或上网后,输入密码,会有语音提示,介绍这只鸡的饲养户是谁,饲养了多久等饲养情况。
内容会经常更换,网上信息更详细
谈到为何要给土鸡制作'身份证',该负责人颇为他们的创新之举自豪,他说,生态土鸡优点多,为提高合作社成员整体产品质量,他们在鸡苗供应、生产资料采购、技术标准、防疫防病、产品销售等实行了'五统一',还注册了商标,申报了'无公害生态土鸡'认证等,因此,'对土鸡质量非常有信心'。
据介绍,现在他们给土鸡配发的“身份证”,运用的是“家禽专用电子码防伪脚环系统”,是一项计算机、密码、通讯、网络为一体的家禽专用防伪技术。由于刚开始,语音提示有字数限制,其提示内容主要还是告诉顾客,'它是谁,它来之何方。'但这位负责人表示,他们会经常更换提示内容,更多的数据指标等详细信息,在网站上都有。
首批有50万只上市,销往上海是一步计划
谈到土鸡的来源,这位负责人告诉记者,他们合作社在万州有规模养殖的社员户178家,在原万县地区共计有200多家养殖户,2009年合作社共为市场提供了200多万只土鸡,2010年规划生产300万只,这次准备首批给50万只土鸡配'身份证',在春节前陆续上市,丰富市民餐桌,下一步,他们还将把土鸡销往上海大市场,进一步把规模做大,让农民增收,让市民享口福。


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